Más de una treintena de desempleados concluyen su formación en la Escuela Municipal de Hostelería

Las bases de la cocina ilicitana, la formación básica en higiene alimentaria y en ayudante de camarero de restaurante y bar son los talleres impartidos por el Centro de Turismo de Alicante en colaboración con la Escuela de Hostelería de Elche.

Una de las mayores preocupaciones del equipo de Gobierno sigue siendo la formación de las personas desempleadas. Por este motivo, la concejalía de Promoción Económica ha impulsado, durante los dos últimos meses, tres cursos totalmente gratuitos impartidos por el Centro de Turismo de Alicante (CDT) en colaboración con la Escuela Municipal de Hostelería. En este sentido dichos cursos, de entre 150 y 200 horas de formación, han girado en torno las bases de la cocina ilicitana, tres ediciones de la formación básica en higiene alimentaria y para ayudante de camarero de restaurante y bar.

El concejal del área, Carles Molina,dió animos a más de una treintena de desempleados a formarse para favorecer su inserción laboral. La Escuela Municipal de Hostelería es una de los instrumentos más potentes con la que cuenta el Consistorio para favorecer la profesionalización de la hostelería y la restauración.
Cada curso ha contado con la participación de una quincena de alumnos en situación de desempleo para formarse en este oficio.

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