- El Ayuntamiento firmará un convenio con la Asociación de Productores de Dátiles para investigar con la finalidad de conseguir unas variedades con más capacidad de ser comercializadas
La cooperativa Datelx espera cosechar este año unas 40 toneladas de dátiles, según han explicado esta mañana el representante de Datelx, Miguel Ángel Sánchez, durante el corte simbólico del primer ramazo de dátil en un huerto de plantación de palmeras in vitro de La Hoya.
El alcalde ha puesto de manifiesto la importancia socio-económica que para la ciudad tiene el dátil. “Es un elemento que favorece la creación de riqueza y empleo”, ha señalado el regidor ilicitano, quien ha asegurado que seguirán trabajando para hacer una marca de calidad del dátil que se distinga y reconozca por parte del consumidor para que pueda tener hueco en el mercado nacional e internacional.
Miguel Ángel Sánchez ha señalado que pese haber sido un mal año, esperan una producción de unas 40 toneladas de dátiles. En este sentido, ha destacado que al contario que la variedad Confitera, el dátil Medjoul, permite sin congelar tener el fruto fresco todo el año mediante otras técnicas de conservación. Por ello, Miguel Ángel ha pedido a Conselleria mayor inversión para la investigación que posibilite seguir mejorando la calidad de los dátiles, así como proteger las variedades ilicitanas desconocidas.
